Uma mãe do Texas ficou completamente surpresa quando a carne de ave que estava preparando para o jantar se separou em pedaços de espaguete.
Explicando que a massa não estava no cardápio daquela noite, a mãe compartilhou uma postagem nas redes sociais mostrando o frango cru que estava lavando, desfazendo-se em suas mãos.
“Eu acho que é essa carne falsa”, escreve em sua postagem viral no Facebook, que está inspirando os usuários online a se tornarem veganos.
Continue lendo para saber mais sobre o frango desfiado.
Em 21 de março, Alesia Cooper, de Irving, Texas, compartilhou uma foto perturbadora de um peito de frango protestando seu futuro destino em um prato de jantar.
A mãe de dois filhos escreve: “Estive debatendo se deveria postar isso, mas como tive que ver, vocês também deveriam”.
A postagem, que também mostra uma imagem de frango desmanchando-se em fios semelhantes a espaguete, continua: “Eu estava cozinhando o jantar para meus filhos há algumas semanas e estava limpando minha carne como sempre faço, e quando voltei para começar a cozinhar, virou isso”.
Cooper, que compartilha ter comprado o peito de frango no supermercado Aldi, adiciona: “haha, eu acho que é essa carne falsa, mas não tenho certeza de qualquer maneira… não tenho feito frango com osso desde então”.
Usuários online pularam para a seção de comentários, oferecendo suas opiniões sobre o assunto, alguns sugerindo que o frango foi impresso em 3D ou cultivado em uma placa de Petri.
Um argumenta: “Isso é frango cultivado em laboratório, é uma nova maneira como eles fazem frango devido aos últimos anos com a gripe aviária e a escassez de recursos.
Eles não tinham produção, então no ano passado anunciaram que encontraram uma maneira de fazer frango em laboratório e é isso que está nas lojas agora”.
“Carne de laboratório geneticamente modificada”, escreve outro.
Um terceiro decide que é “falso, não compro mais”.
Outro usuário oferece uma explicação mais lógica para o peito de frango desfiado: “Não é carne cultivada em laboratório ou carne impressa em 3D. Vem de galinhas reais.
O problema é quando os produtores de frango gananciosos alimentam suas galinhas com hormônios de crescimento para que cresçam muito rápido”.
Então, há mais carne por ave e mais lucro a ser obtido.
“Há evidências de que essas anomalias estão associadas a aves de crescimento rápido”, diz o Dr. Massimiliano Petracci, professor de agricultura e ciência alimentar na Universidade de Bolonha, na Itália, como relatado pelo WSJ.
“Frango lenhoso” e “carne de espaguete” podem soar preocupantes, mas segundo especialistas do setor, comê-los não fará mal.
Mas causará danos às galinhas, cujos corpos grandes são muito pesados para suas pequenas patas sustentarem.
De acordo com os números publicados pelo Conselho Nacional do Frango, os frangos de engorda, ou seja, os criados para carne, crescem muito mais rápido do que no passado.
Em 2000, o pássaro médio chegava ao mercado com 47 dias de idade, pesando 5,03 libras, e em 2023, o pássaro médio ainda chega ao mercado no dia 47, mas agora os frangos rechonchudos pesam 6,54 libras.
